15.07.2016. Пятница.

Итак, ура, мой вчерашний недуг как рукой сняло. Нужно навёрстовать упущенное. Бегом в машину и в путь.

Тёма спешит на поиски новых приключений

Решаем на сегодня выбрать маршрут полегче. Едем в Абрау-Дюрсо.

По уже знакомой трассе через Новоросийск мы быстро добираемся до места назначения.

Вид с парковки на комплекс Абрау-Дюрсо

Парковка платная 150 рублей в час.

В отделе информации для туристов можно взять карту местности.

Парковый комплекс Абрау-Дюрсо

После переезда хочется размять косточки, поэтому вначале идём гулять по парку.

Парковый комплекс Абрау-Дюрсо

На входе в парк нас встречает вот такая раритетная машинка.

Раритетные авто в парке Абрау-Дюрсо

Но нас с Тёмой она мало привлекает. Ведь сразу за ней нас ждёт настоящее развлечение — фонтан.

Фонтан в парке Абрау-Дюрсо

И здесь мы с Темой задерживаемся надолго.

Вначале старались культурно пофотографироваться рядом с ним.

Фонтан в Абрау-Дюрсо

У фонтана в парке Абрау-Дюрсо

Я у фонтана в Абрау-Дюрсо

Тёма у фонтана в Абрау-Дюрсо

Набираю воду в бейсболку

Но разве рядом с таким аттракционом можно стоять спокойно.

Всё больше и больше мы входили в раж — мы зажигали.

Тёма отжигает у фонтана в Абрау-Дюрсо

Я в восторге от фонтана

Тёмка с головой влезал под струи фонтана.

Тёма встаёт под струю фонтана

От чего его счастью не было предела.

Безумно счастливый Тёмка

Тёма веселиться у фонтана

Я от него не отставала и как стрекоза прыгала через струи фонтана.

Прыгаю через фонтан в Абрау-Дюрсо

Тёма же совсем не заморачивался по поводу того, что бы перепрыгивать через струи, он их просто напросто проходил насквозь.

Тёма проходит сквозь фонтан

Тёмка проходит сквозь фонтан

Тёмка проходит сквозь фонтан

Тёмка проходит сквозь фонтан

Целый час мы резвились в струях воды, бьющей из земли.

Веселимся с Тёмой у фонтана в Абрау-Дюрсо

Вконец вымокшие, освежившиеся и безмерно счастливые идём гулять дальше по аллее парка.

Аллея в парке Абрау-Дюрсо

А вот и очередная достопримечательность парка.

Ну как тут с этим сердечком не сфотографироваться.

Сердце в парке Абрау-Дюрсо

Идём к набережной озера Абрау.

Скульптура Утёсова на набережной озера Абрау

Здесь стоит скульптура Утёсова, которая также сразу была запечатлена на наших снимках.

Набережная пользуется популярностью у молодожёнов. И не удивительно — с её берегов открываются красивые виды как на само озеро Абрау, так и на противоположные, холмистые берега.

Озеро Абрау

Мы здесь ненадолго задержались, чтобы запечатлеть виды, ну и себя на их фоне.

С папой на фоне озера АбрауС мамой на фоне озера Абрау

Продолжаем прогулку по набережной. Здесь можно взять лодочку на пракат и поплавать по озеру.

Набережная вдоль озера Абрау

Парк небольшой, очень ухоженный — тенистые аллейки меж газонов и подстриженных кустарников, с уютно стоящими под кронами деревьев скамейками.

Мостики через ручей в парке Абрау-Дюрсо

Разнообразные скульптуры украшают территорию парка.

Скульптура в парке Абрау-Дюрсо

Скульптура в парке Абрау-Дюрсо

Скульптура батискафа в парке Абрау-Дюрсо

Скульптура шампанское в парке Абрау-Дюрсо

Есть даже такой автомат с газировкой.

Автомат с газировкой в парке Абрау-Дюрсо

Вскоре мы доходим до его края, где расположен небольшой пляж на пантонах.

Пляж в парке Абрау-Дюрсо

Чуть подальше есть и песчаный пляж.

Катамаран на озере Абрау

Возвращаемся по парку в начало и идём на экскурсию.

По пути нам встречается небольшой садик с различными видами винограда.

Виноградный садик в парке Абрау-Дюрсо

На здании завода бутылками выложена огромная надпись Абрау-Дюрсо.

Надпись Абрау-Дюрсо из бутылок

Надпись Абрау-Дюрсо выложенная бутылками из под шампанского

Административное здание, в котором продают билеты и от куда начинается экскурсия найти не так просто. Надо пройти небольшим закоулком, через Арт базар.

В Абрау-Дюрсо предлагается несколько типов экскурсий, рассчитанных для посетителей разных возрастов. Нам достаётся обзорная экскурсия без дегустации.

Даже родителям нельзя будет пригубить. Распитие спиртных напитков в присутствии несовершеннолетних запрещено.

Покупаем билеты на экскурсию по Абрау-Дюрсо

Покупаем билеты по 350 рублей со взрослого и проходим во внутренний дворик. Здесь ожидаем приглашения на экскурсию.

Ожидаем экскурсию по Абрау-Дюрсо

По периметру в кадках высажены виноградные лозы различных сортов. На стенах размещены стенды с изображением известных личностей и приведены их высказывания о шампанском Абрау-Дюрсо.

Знаменитости любившие Абрау-Дюрсо

В центре квадратной площади внутреннего дворика расположен небольшой фонтанчик со скульптуркой обезьянки.

Фонтанчик с обезьянкой в Абрау-Дюрсо

Пока ждали начала экскурсии мы с Тёмой таскали гравий из кадок с виноградом и кидали в фонтанчик.

Возле фонтанчик с обезьянкой в Абрау-Дюрсо

Наконец послышался призыв на экскурсию. Группа посетителей собралась приличная. Мы заходим последними, так как Тёма заскандалил, что у него отбирают гравий.

Экскурсию проводит молоденькая девушка. Кроме неё нашу группу сопровождает пожилая женщина, которая следует в арьегарде и следит, чтобы ни кто не потерялся.

В первом зале расположена миниатюрная схема комплекса Абрау-Дюрсо, на стенах висят портреты основателей бренда.

Миниатюра комплекса Абрау-Дюрсо

Указ управляющему сенату

Фото история Абрау-Дюрсо

После вводной части мы проходим в следующий зал, в котором демонстрируется короткий, 10 минутный фильм об истории Абрау-Дюрсо.

Нас с Темой ведут в этот зал с обещанием, что сейчас будут показывать мультик. Минуты три мы как порядочные тихо сидели в ожидании мультика. Потом я заподозрила, что что-то здесь не так. Мультик ни как не показывали. Начал беспокоиться и Тёма. Я уже в открытую начала требовать мультики и в итоге нашим родителям пришлось удалиться из зала не досмотрев своё кино.

Вскоре ролик закончился и экскурсовод повела нас в следующее помещение — зал славы Абрау-Дюрсо.

Зал славы Абрау-Дюрсо

Здесь собраны все награды и медали завоёванные маркой за всю свою историю. Все награды разбиты на три стенда: дореволюционная Россия,

Дореволюционные награды Абрау-Дюрсо

Советский период

Награды Абрау-Дюрсо в Советский период

и настоящее время.

Награды Абрау-Дюрсо постсоветского периода

Ещё один стенд с наградами.

Стенд с наградами Абрау-Дюрсо

В следующем маленьком зале висят инструменты и иллюстрации рассказывающие о том как происходил сбор винограда в различные временные периоды.

Инструменты для сбора винограда

Было время, когда виноград собирали в большие тазы, установленные на машине.

Машина для сбора винограда

Но от такого метода сбора вскоре пришлось отказаться, так как он оказался не выгодным. Виноград давился и вытекал сок, а местные жители бежали за этой машиной и собирали сок.

Фото архив с историей сбора винограда

Теперь виноград собирают в маленькие ящики, чтобы ягоды не давились и только вручную.

После этого зала от экскурсовода звучит предупреждение, что мы спускается в святая святых — подвалы Абрау-Дюрсо, что надо быть предельно аккуратными из-за очень скользкого пола и не трогать бутылки с шампанским, так как они время от времени взрываются.

По узкой каменной лестнице мы спускаемся в Голицинские туннели, в которых круглогодично держат температуру +14 °C, это самая благоприятная температура для вина.

Тунели ведут нас через залы с большими бочками.

Винные бочки в подземельях Абрау-Дюрсо

Потом начинаются залы с уложенными специальной кладкой бутылками с шампанским.

Погреба с шампанским в Абрау-Дюрсо

Мы подходим к стенду, на котором представлены перевёрнутые бутылки с шампанским с отложившимся в нём осадком.

Стенд с осадком в Шампанском

В старадавние воемена была процедура, когда в бутылках выпадал осадок их переворачивали и выстукивали.

Это был очень трудоёмкий процесс. Работники целый день вручную переверачивали и обстукивали бутылки. Далее обстуканные бутылки опускали в специальный резервуар, чтобы они подморозились, снимали крышку и выдували осадок, но капли шампанского капали на запястье и их часто не вытирали а просто слизывали, и так целый день…К концу рабочего дня работники были порядком на веселе. Отсюда и пошло выражение «нализался».

Кроме опасности напиться, работников подстерегала и другая, более серьёзная. Все эти бутылки под давлением, часто взрывались, от чего работники были в шрамах от разорванных бутылок. В то время опыт работника можно было оценить по отсутствующему пальцу или глазу.

Для предотвращения разрывов, бутылки стали делать со специальным вогнутым дном, а работники подвалов носили специальные одежды, перчатки и маску.

Нас ведут на следующую территорию завода, где шампанское изготавливается по современной, ускоренной технологии.

Изготовление шампанского по ускоренной технологии

Кстати различить шампанское, которое делается классическим методом от современного очень просто.
На этикетках шампанского созданного классическим методом всегда присутствует год и имя Виктор Дравиньи.

Наша экскурсия подошла к завершинию и финальной точкой в ней стал магазин Абрау-Дюрсо. Все кинулись набирать ящики шампанского. Ну и мы прикупили несколько бутылок.

Пока папа отоваривался мы с Тёмой сидели на бардюре в парке и любовались видом озера Абрау.

Любуемся с Тёмой озером Абрау

Покинув парковый комплекс Абрау-Дюрсо мы отправились в обратный путь. Но не делайте нашей ошибки. Не уезжайте поспешно. Помните, в начале я говорила, что на стойке информации можно взять карту. Взять то мы её взяли, а вот развернули только в Москве, а там… ещё столько интерестных мест можно в окрестностях посмотреть.

Но как бы то ни было мы ехали назад в отель.

По пути после Новороссийска остановились на обзорной площадке.

Обзлрка под Новоросийском

Запечатлели виды и отправились дальше.

Вид с лбзорки под Новоросийском

Вид на Новороссийск с обзорной площадки

Без каких либо приключений мы вскоре были на месте. Хорошей вышла поезка. Уставшие мы с Тёмой отправились на боковую. На завтра у нас было запланировано посещение дольменов в долине реки Жане.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.